「噛むチカラ」をおいしく育てる！カミカミレシピ

 

子供向けレシピ集の中から、「噛むチカラ」がアップするレシピをまとめました！

印刷はこちら（咀嚼回数ランク表） [PDFファイル／364KB]
印刷はこちら（よく噛むための調理法のポイント・よく噛む食べ方） [PDFファイル／506KB]

・キャロットサラダ（山野こども園）​​
・ハリハリ納豆サラダ（栄こども園）
​・ブロッコリーのおかか和え（鴨生保育所）
​・ブロッコリーの甘酢和え（なつき保育園）
​・豚肉の三色和え（めぐみ保育園）​
・納豆のかき揚げ（一本松保育園）
・冷しゃぶ風サラダ（嘉穂らいむ保育園）
​・カレーチーズトースト（恵大こども園）
​・肉みそ（どんぐり保育所）
​・コーンフレーククッキー（栄こども園）
・ふのラスク（みどり保育園）
・ほうれん草のくるみ和え
・チキンチキンごぼう
​・じゃこのりトースト（一本松保育園）
​・コーンツナマヨパン（まことこども園）
・ポトフ（みどり保育園）
・ホットドッグ（あけみこども園）
・パンせんべい（あかりこども園）
・納豆トースト（恵大こども園）

◍人参に火を通すことで甘みが出て人参嫌いな子でもよく食べてくれるメニューです♪

 

 

◍家庭であまり使われない切り干し大根とひじきを使った納豆入りのサラダです。
　冷蔵庫に余った野菜（きゅうりやキャベツなど）を入れてアレンジしてもOk！
　不足しがちな鉄分や食物繊維も多くとれる、おススメのメニューです。　

 

 

◍かつお節を加えることで風味よく、食べやすく仕上がります。
　簡単だけど優秀なおかずの一品です！ぜひ作ってみてください！

 

◍子どもたちが苦手そうなブロッコリーですが、
　なぜかとても人気があります(^^♪

 

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◍お肉と食べれば苦手な野菜もパクパク食べてくれます。
　少し手間はかかりますが、みんな大好きなメニューです★

 

◍納豆を使ったレシピの中でもかき揚げはとても人気。子どもさんの好きな野菜や
　家庭で余った野菜でもOk！たくさん野菜を加えてアレンジできておススメ！

 

 

◍レタスをちぎったり、タレを混ぜたり、子どもと一緒にクッキングするのも
　野菜を食べてくれるコツです♪

◍子供たちが好きなカレー風味にすることで、暑い夏でも食欲そそるように工夫しました。

 

◍苦手な野菜を細かく切ってそぼろ煮にすることで、ふりかけ感覚でおいしく食べることができます。
　味付けも味噌ベースなので食べやすくなっており、保育所でも人気のメニューです。

◍コーンフレークがザクザクしていて噛み応えがありますが、子供たちにとても人気なメニューです。
　コーンフレークはココア味でも、シンプルなシュガー味でもおいしくできます。
　簡単にできるので、ご家庭でお子さんとも一緒に作ることができます。

 

◍少ない材料でとても手軽にできるおやつです。
　ふの食感が軽いので、パクパク食べられます☺​

 

 

ほうれん草のくるみ和え

 

 

チキンチキンごぼう

 

 

​◍普段あまり食べないじゃこを、食べやすくしたパンのメニューです。
　粉チーズの風味もするので、子どもたちに人気のメニューです。

 

◍ホットケーキミックスを使ってのコーンツナマヨパン。
　発酵時間がなく、混ぜて焼くだけなので忙しい時間におすすめです！

 

 

◍具材を煮込むだけの簡単レシピ。お好みの具材で多めに作っておけば
　翌朝温めるだけで手軽に食べられます。　​

 

 

◍焼かないので時短！ウインナーにケチャップが絡められているので食べやすいです。​

 

 

◍前夜に作り置きして、朝食の際レンジでチンすればチーズがとろけます♪

 

 

◍忙しい朝でも、納豆を食べることで手軽に栄養がとれるのでおすすめです。

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